坐着、躺着、散步…… 哪个才是饭后正确姿势
民以食为天,吃饭是民众每天都做的事,饭后该如何养生,是很多人都关注的话题。网上有人说,饭后不能运动,否则会胃下垂;饭后喝杯茶,提神助消化……这些养生小妙招真是数不胜数,让人难辨真假,可是,是真的吗?
甚至有人提出,饭后“葛优躺”,才是餐后养生的正确姿势。这个小妙招来自于某短视频APP,相关视频称饭后不要站着或坐着,而应该躺着,因为饭后血液集中在胃部、大脑供血不足,只有平躺才能缓解由缺血带来的不适。
那么,事实真是如此吗?网上盛传的其他饭后养生小妙招靠谱吗?饭后养生的正确姿势又到底是什么?
餐后平卧可缓解脑供血不足?
【真相】立即躺下不利于消化。人们在刚吃过饭后,胃内充满食物,消化机能正处于运动状态,此时平躺会影响胃肠蠕动,不利于食物消化和吸收。若饭后立即入睡,在睡眠状态下,人体的新陈代谢率会逐渐降低,很容易使食物中的热量转化为脂肪,从而令人发胖。
饭后运动会造成胃下垂?
【真相】适当锻炼可促进胃肠蠕动。从正常生理角度来讲,进食与运动无直接关系,餐后可以运动,但需要注意的是,若在饱餐或充分进食后,立即进行剧烈运动,则可能产生如下风险:
其一,由于进食后人体胃肠道过分充盈,从而引起胃肠道在腹腔内的“活动空间”变小,若此时剧烈活动,易导致相关器官在腹腔内扭转、变形,造成肠系膜供血障碍,易引起肠坏死,此类情况常见于儿童群体;其二,进食或者饱食后,若进行剧烈运动,可能引起腹腔压力增高,导致呕吐,甚至引发某些胃食管反流性疾病。饱餐之后,可适当地活动,比如散步,这样既可以促进胃肠蠕动,也可以减轻胃食管反流的症状。不过,虽然饭后可以适当运动,但不要马上开始。饭后人体胃内充满食物,马上进行直立性活动,会增加胃部震动,加重胃负担。尤其是有慢性活动性胃炎、消化性溃疡等疾病的患者,若饭后立即活动,可能会加重病情。
餐后饮茶提神刮油?
【真相】茶会抑制胃、肠液分泌。饭后立即喝茶,不能消食、刮油,还会抑制胃、肠液分泌,影响人体对食物的消化和吸收,易导致便秘。茶中富含单宁酸,会影响蛋白质吸收,阻碍人体有效摄入营养;茶碱还会抑制小肠吸收铁元素,特别是对于一些严重缺铁性贫血的患者而言,更不能过量饮茶或者喝浓茶。
另外,还有很多人特别关心,餐后能否立即饮水的问题。餐后大量喝水,还会稀释胃液,不利于食物消化,建议,餐后喝水时间与进餐时间,最好间隔半小时左右,同时还需要注意,要适量饮水,以免加重胃肠负担。
饭后马上喝酸奶助消化?
【真相】两小时后才是最佳饮用时间。只有当人体胃液的pH值较高时,才能让酸奶中所含乳酸菌充分生长,利于身体健康。而饭后两小时左右,人体内胃液已被稀释,pH值会上升到3至5,此时饮用酸奶最佳。虽然酸奶不宜饭后立即饮用,但它是个营养很全面的食物。酸奶富含蛋白质、氨基酸以及微量元素,而且含有大量的B族维生素。不过,对于减肥人群,喝酸奶还需控制量。
资料显示,100克酸奶热量为72大卡,即便是脱脂酸奶热量也不低。对于超重人群而言,在吃早餐或午餐后,辅以酸奶为宜,同时主食量需适当减少。酸奶本身含有一定热量,饭后喝酸奶,就等于额外摄入这些热量,天天如此,脂肪就可能悄悄“上身”。