用正确方法吃零食有助于睡眠？
一定有人告诉你睡前不要吃一些有的没的，原因是这样会让你肥胖。但这里要告诉你的是，如果你选了正确的零食不但可以帮助你睡得更香甜而且不会增加身体负担。特别是如果你倾向于老早就吃晚饭，或者你活动量很大（或两者），睡前吃零食将有助于在漫长的夜晚稳定血糖，在德州大学资深临床营养师 Stephanie Maxson做了以上解释。
为什么你应该关心血糖？由于大多数糖尿病患者都知道，血糖的高低可以刺激或趋缓你的食欲和体能状态，影响身体去判断该储存或燃烧脂肪? “低血糖，早上会导致一个人感觉迟钝，并使其下床更加困难，”Maxson解释，低血糖还会让你在半夜醒过来或以其他方式扰乱你的睡眠。
如果你打算10或12或14个小时没有进食，要去保持血糖均衡，这非常困难！Maxson说。（这也是为什么，她和其他许多营养专家都强调吃早餐的重要性。）
“如果你认为睡觉不需要任何能量，这绝对是个神话！”Cassie Bjork，HealthySimpleLife.com的营养师和创始人补充说，睡前小吃不仅可以正确的提供你身体需要燃烧的卡路里，还可以抑制饥饿荷尔蒙产出，相反的身体储存的脂肪会获得释放。
然而，吃一桶冰淇淋是不会对你有任何好处。相反，你应该摄取复杂的碳水化合物如全麦面包，非淀粉蔬菜，爆米花，水果，Maxson说。这些食物分解缓慢，因此有助于防止血糖峰值或超标，不会弄乱你的睡眠或食欲，她解释说。对于运动员来说，在睡前小吃加入像火鸡或鸡肉的蛋白质可以在夜间帮助肌肉修复，同时还提供了必需的氨基酸，这有利于睡眠而且不会发胖。它可以进一步放缓碳水化合物的吸收进入你的系统，比约克说。如果你经常醒来肚饿或疲倦，可以吃一些酪 梨或花生酱或爆米花，这些都非常有帮助。
罗马琳达大学的公共健康和营养系教授Joan Sabaté博士建议，一定要避免像很甜的饼干，麦片，或几乎任何传统甜品类食品。这些甜品的制程之中往往营养物质都已经流失，你的身体迅速吸收他们，往往会快速让你的血糖飙高，它使得你更难睡觉，Sabaté解释。
任何具有咖啡因的东西也是，包括睡前吃巧克力也是一个坏主意，Maxson说。
PS：我终于为晚上寂寞的嘴巴找到了吃的理由！
责任编辑：邢园园
