中医减肥原理剖析 药膳让你每天瘦不停

2013-09-09 00:00:00来源:家庭医生在线
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  减肥如今已经成为人们日常生活中的一部分,为了能够拥有苗条的身材,很多人都尝试着各种各样的方法,那么你是否应该从饮食上进行减肥呢?今天小编先给大家讲讲中医瘦身的原理。

  一、和胃消脂法

  形体肥胖,大多由于甘肥太过,油脂粘腻先壅于胃,往往脘腹饱胀,嗳腐吞酸,口味秽浊,舌苔腻。及早运用山楂、大麦芽、莱菔子等药以和胃助消化,甚为应手。市面上山楂果、山楂糕、山楂包香甜可口,可随身携带,服用方便。鲜莱菔生吃、炒吃均甚清口,可算是降脂减肥最简便的食物疗法。

  二、活血行瘀法

  肥胖之人,血液中脂肪过多,容易引起动脉硬化,特别是心、脑血管病变多由此产生。活血行瘀的药物对扩张冠状动脉,增加血流量,降低血脂,以及防止斑块形成和促进其消退均有作用。肥胖而见有瘀血阻滞,妇女经闭不行,或见舌质有青紫瘀点者,采用活血行瘀法,不但降脂减肥,同时又能治病,真是两全其美。常用的活血行瘀降脂药物:如当归、川芎即古方佛手散,善于活血调经止痛,为首选之品。丹参一味,功同四物(汤),为治心脑血管病的常用药。赤芍药、鸡血藤能活血舒筋,对瘀阻经络者多适用之。三七、蒲黄善于活血止痛,对瘀阻刺痛者每多选用。市售之丹参包、复方丹参包、冠心1号方、冠心2号方等都有活血行瘀降脂的功效。

  三、宽胸化痰法

  中医文献有"肥人多痰"的论点,这种痰显然是指肥胖之痰浊,也就是脂肪过多。临床所见肥胖之人,动则气短、胸闷,甚则头晕、呕吐、恶心,舌苔滑腻。有的人痰火重,性情急躁,易于发脾气、恼怒,以致血压高,头胀脑鸣而痛,睡眠不安,舌苔黄腻,大便干结。遇上这些病证,选用宽胸化痰法最为合适。常用药物如:瓜蒌,古称栝楼。市售之瓜蒌包即用此一味制成,可降血脂,尤善治冠心病。瓜蒌仁还有润肠作用,对痰火内结,大便不畅者尤适用之。陈皮即橘皮,气味芳香,既可和中理气,又能化痰降脂。市售之陈皮梅、橙皮条等,确甚可口,亦为食疗降脂之佳品。

  四、疏肝利胆法

  胆汁能消化脂肪。患肝炎、胆囊炎、肝胆结石的人,胆汁分泌不足,往往不喜欢吃油腻肉食,如果不小心,误食会引起发病。疏肝利胆法对肝胆病是不可少的,尤其是脂肪肝患者。疏肝利胆的常用药物如:茵陈,是中医治疗黄疸的专用药,有很好的利胆作用。莪术、姜黄、郁金三味药为同科药物,均能疏肝、利胆、降脂,常与茵陈配合同用。市售之白金丸由郁金、明矾二味制成,为疏肝利胆、降脂化痰浊的中成药,并有化结石之功。决明子能清肝明目,平时泡茶常饮之,有泻肝火降血脂功效。

  合理饮食,吃些具有清肠降脂的食物,在搭配上运动,让你轻轻松松就能瘦身,下面就来看看中医专家为大家推荐的三款减肥食谱吧。

  红豆陈皮汤

  材料:60g红豆、适量极品陈皮、适量清水。

  做法:取适量红豆,清洗干净后放入水中浸泡12个小时。浸泡好后清洗干净的红豆,适量冰糖及一小块陈皮。锅中倒入适量水烧开以后,将红豆放入,高火慢煮。待红豆煮烂后,将冰糖、陈皮放入锅中拌匀,拔掉电源,焖15分钟左右。食用时,捞出陈皮不用,喝汤食豆。

  功效:减少腹部脂肪堆积,帮你告别大肚腩。能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

  莲子瘦身汤

  材料:莲子30克,芡实30克,薏米50克,龙眼肉8克,猪肉300克,蜜枣2颗。

  做法:猪肉洗净后飞水;所有材料清洗干净;用10~12碗水煮开后,加入所有材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,调味即可。

  功效:此汤能补脾化生气血,促进血液循环,更可令面色红润。汤中的龙眼肉有补气益血之功效,莲子能养心健脾,而薏米则有美白及消肿的功效。健脾益气、补血润肤、美白肌肤、改善肥肿。

  薏米粥

  材料:薏米30克,米20克,红枣5颗,冰糖少许。

  做法:红枣去核,薏米、米洗净;把所有材料洗净后,加入适量清水共煮成粥即可食用。

  功效:薏米能健脾补肺,而且含有丰富的营养,补充人体所需,使肌肤亮泽细嫩,更能清除滞留的体液,改善身体肥肿。此款药膳可健脾补肺、去水消肿、清热去湿、瘦身健体、美白洁肤。

(责任编辑:吴燕 )

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