跟着《指南》来饮食!准则二 :吃动平衡,健康体重
《中国居民膳食指南》2022准则二:吃动平衡,健康体重
核心推荐:
● 各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。
● 食不过量,保持能量平衡。
● 坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。
● 鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周2~3天。
● 减少久坐时间,每小时起来动一动。
食物摄入量VS身体活动量
食物摄入量和身体活动量是保持能量平衡、维持健康体重的两个关键因素。长期能量摄入量>能量消耗量导致体重增加,甚至造成超重或肥胖;反之则导致体重过轻或消瘦。
成人健康体重的体质指数(BMI)应保持在18.5-23.9kg/m2之间。BMI的公式=体重(kg)/身高(m)2。
目前,我国大多数居民身体活动不足,成年人超重和肥胖率达50.7%。充足的身体活动不仅有助于保持健康体重,还能够增强体质,降低全因死亡风险和心血管疾病、癌症等慢性病发生风险;同时也有助于调节心理平衡,缓解抑郁和焦虑,改善认知、睡眠和生活质量。
各个年龄段人群都应该天天进行身体活动,保持能量平衡和健康体重。
每天应该吃多少
一个人每天需要的能量取决于很多因素,包括年龄、性别、身高、体重、身体活动水平以及怀孕或者哺乳状态(女性)。随着年龄增长,基础代谢率下降,能量需要量也随之减少。另外,减肥、维持体重或者增加体重的需求也会影响能量需要量。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》,我国成年人(18~49岁)低身体活动水平者能量需要量男性为 9.41MJ (2250kcal),女性为 7.53MJ (1800kcal)。
如何做到食不过量
一、定时定量进餐;
二、吃饭宜细嚼慢咽;
三、分餐制;
四、每顿少吃一两口;
五、减少高能量加工食品的摄入;
六、减少在外就餐。
身体活动量多少为宜
通常身体活动量应占总能量消耗的15%以上。建议每天主动运动6000步,或中等强度运动30分钟以上,可以一次完成,也可以分2-3次完成。
成年人每天能量摄入量在1600-2400kcal时,身体活动消耗15%大约是240-360kcal。一般来说,每天日常家务和职业活动等2000-2500步,按标准人体重计算的消耗能量约60-80kcal;主动性身体活动6000步(5.4-6.0km/h快走),需要约42分钟,能量消耗为170kcal。两者加起来每天能量消耗共230-250kcal。年龄超过60岁的老年人完成6000步的时间可以更长些。体重越大,进行同等强度运动时消耗的能量越多。