限盐戒酒,高血压患者到底能吃啥?
谷类和薯类
增加全谷类和薯类食物的摄入,粗细搭配视体力活动的不同,,每日谷类和薯类的摄入量不同,轻、中度体力活动的高血压患者,推荐每日摄入谷类150g-400g,其中1/3-1/2为粗粮和杂粮。少食用或不食用加入钠盐的谷类制品如咸面包、方便面、挂面等。
动物性食品
选择鱼、虾、禽、蛋和瘦肉类食品,每日摄入鱼虾类约25g-50g,禽肉25g- 50g,蛋类25g-50g ,畜肉类25g- 50g。少食用或不食用高铀盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食品。优先选择脱脂或低脂牛奶、酸奶,推荐每日摄入奶类200g-300g。
豆制品
每日适量食用豆制品 ,例如豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐干、豆腐丝等。推荐每日摄入豆腐干50g,不宜食用豆豉、豆瓣酱、腐乳、臭豆腐、咸豆汁等。
蔬菜和水果
每日蔬菜摄入量为500g,至少3个品种,最好5个品种以上,且每日摄入的蔬菜中要有深色蔬菜、叶类蔬菜等;推荐食用富钾蔬菜,例如菠菜 、芥蓝 、莴笋叶、空心菜 、苋菜等;水果摄入量至少200g,每天至少1个品种,最好2个品种以上。
坚果
可适量食用坚果,每周 50g 左右,食用坚果时应注意控制摄入的总能量 ,合并肥胖和超重者应注意 防止摄入过多的脂肪,以免增加体重或导致减重失败 。
油脂
优先选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、菜籽油 、茶籽油以及含多不饱和脂肪酸的大豆油 、玉米油 、花生油等 。尽量不食用动物油 、椰子油 、棕榈油 。推荐交替使用不同种类的植物油 ,每天烹调用油控制在25g。少食用或不食用油炸和富含油脂的食品以及含反式脂肪酸的食品(如蛋糕 、点心、人造 黄油等)。
酒
不宜饮酒 ,尽量戒酒 。
水 、饮料
不宜饮用含糖饮料和碳酸饮料 ,可适量饮用白开水 、茶水(红茶和绿茶) 、矿泉水 、低糖或无糖的水果汁和蔬菜汁,保证摄入充足的水分 。
是不是觉得还是有很多可以吃的?关键在于自我管理哦~