糟糕中招了!原来我们认为的“好习惯”,有可能是健康路上的“拦路虎”

2021-11-01 10:40:26来源:
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日行万步,喝汤补身……很多我们习以为常的习惯,有可能会损害我们的健康。

常喝“营养丰富”的浓汤?

身体感到累了,喝汤补补,生病了更要喝汤调养。炖一次汤不仅要放很多种食材,还要精心守着它炖几个小时。但靓汤好喝,营养却未必好。

一些人认为熬出的白色浓汤营养丰富,实际上,汤越浓,脂肪的含量就越高。所谓乳白色的汤汁,其实就是乳化的脂肪;而且随着炖煮时间的延长,汤中的嘌呤含量也会急剧升高,长期食用高嘌呤饮食,不仅容易引发痛风,还可能伤肾。

此外,肉类中含有多种对人体有益的矿物质,如钙、铁、锌等,炖汤时,这些矿物质只有微量溶入汤中,几乎可以忽略不计。也就是说“精华”还在肉里,而不是汤里。汤真的不如肉有营养,喝汤养生是误区,喝汤弃肉更是极大的浪费。

不过,对于肠胃功能弱或者胃口不好的人来说,适当喝汤可以补充一些营养。

睡超长时间的“美容觉”?

大部分人会认为,消除疲劳就应该多睡觉。其实睡眠时间过长,会让人更加疲劳。据伦敦大学的研究显示,每晚睡眠6~8小时对认知能力的影响基本相同,但是,如果每晚睡眠少于6小时或超过8小时,都会对认知能力产生负面影响。

睡懒觉的人睡眠中枢长期处于亢奋状态,而其他神经中枢相应会受到抑制,如果时间太长,恢复活动的功能就会变得相对缓慢,因而会感到终日昏昏沉沉、无精打采,甚至智力下降。

所以睡懒觉可能不能让您很好的放松,反而会:越睡越累!

刚起床就叠被子?

早上,我们大部分人刚起床就随手将被子给叠好了。这看似是个好习惯,却不利健康。

睡眠过程中,我们的身体会排出大量的代谢产物、汗液等,而这些物质也会渗入被子当中。起床后立刻叠被,一些代谢物质等仍被吸附着无法散发出去,利于螨虫、细菌生长,对健康不利。

起床后先反过来平铺被子,打开门窗换气通风,洗漱完或者吃完早饭后再叠被子。

清淡饮食预防疾病?

现在很多疾病,如“三高”、脂肪肝、动脉硬化等都跟饮食不当有着密切的关系,因而一些中老年认为最好的预防疾病的办法就是不吃肉,多吃素。但长期如此,很容易出现营养不良。

对于上了年纪的人来说,由于人体消耗减少,能量的需求明显下降,但由于机体功能的逐渐衰老、退化,对蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求量反而增加。

肉类拥有丰富的营养蛋白,以及人体必需的铁元素、锌元素等。长期不吃肉,蛋白质供应不足,免疫球蛋白生成减少,导致免疫力下降,更易引发疾病;而铁元素缺乏,会引发贫血;维生素B12缺乏,会让红细胞变得脆弱,并损害神经细胞,易导致痴呆症。

《中国居民膳食指南》建议理想膳食模式下,健康成年人平均每天畜禽肉摄入量不要超过75g。合理计划肉食安排,把动物性食物合理安排到每餐中,不集中过量食用。

同时,为符合食物多样、营养均衡的原则,要多种肉换着吃。膳食指南建议,最好将鱼肉、禽肉作为吃肉的首选。因为相对红肉来说,这些肉类的脂肪酸组成中饱和脂肪酸含量较低,而且肌纤维短、细、软,更易消化吸收,也更适合牙口不好的中老年人。

风雨无阻日行万步?

虽然走路是一项老少皆宜的运动,但也是一把“双刃剑”,既可健身,又可伤身。人体60%的体重都是由膝关节内侧支撑的,过量活动会使劳损的半月板撕裂。过量走路或上下坡还会加重髌股关节的压力,造成髌骨软骨磨损,引发滑膜炎、膝关节骨关节炎等,造成持续的行走疼痛、走路受限,最终不得不置换膝关节。

对于已经罹患骨关节炎、骨膜炎、痛风等疾病的人群来说,过度走路更容易加重病情。走路,最重要的还是循序渐进、因人而异。

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