中原区市场监督管理局 多措并举确保考生“舌尖上的安全”

2022-06-09 11:14:41来源:郑州晚报
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又是一年高考,为了确保考生在高考期间的食品安全,中原区市场监督管理局提高政治站位,提前谋划,对考点周边餐饮店食品安全监管工作精密部署。

6月6日,中原区市场监督管理局召开2022年高考食品安全专项工作部署会,要求各市场监管所明确职责,将高考期间食品安全保障工作摆在重要位置,要求走访每一家住宿酒店和学校食堂,发现问题下达检查文书并要求立即整改,确保高考期间市场监管工作到位,保障考生们的食品安全。通过微信群第一时间向辖区餐饮店及食堂负责人下发食品安全消费警示,提醒广大经营单位注意饮食加工安全。

当天下午,各市场监管所重点对学校食堂及考点周边酒店、宾馆、饭店等餐饮服务单位开展全面集中检查,加大对从业人员健康管理、原料采购至供餐全过程控制管理、消毒留样等食品安全主体责任落实情况的检查,强化食品安全隐患问题整改,严把食品安全关口。另外,中原区市场监管局在全区16个考点设立保障人员,监督检查学校食堂和周边食品安全工作,全力为高考保驾护航,确保考生食品安全得到最好保障。

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