人老了听力不行?老年性耳聋食疗方

2015-08-24 09:45:40来源:中国健康网
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人老了听力不行?老年性耳聋食疗方

  随着我国老龄化社会的到来,60岁以上的老年人已达1.3亿人,其中30%的老年人患有听力障碍。老年性听力损失与耳病已成为影响老年人晚年生活质量的重要因素。

  老年性耳聋有哪些危害

  1、老年人一旦患上老年性耳聋,必须要足够重视,否则影响的不仅仅是生活质量,还可能带来其他危害——

  2、耳聋使老人的语言辨别率和表达能力出现严重下降,致使老年人缺乏人际交往,性格变得孤僻、古怪,并可能导致老年痴呆的发生。

  3、耳聋给老年患者的生活、学习和工作带来极大负担,令老人的适应能力变差,使得患者被逐渐隔离于社会。

  4、耳聋可能伤害到患者的心理,造成其自卑感,从而做事消沉、退缩,不愿与人交流,久而久之变得脾气暴躁。

  5、听力残疾会严重损害老年人的身心健康,不仅直接导致沟通交流障碍,还会引发多种心理问题。

  老年性耳聋食疗方:

  1、肉苁蓉炖羊肾

  主料:羊肾1对,肉苁蓉30克。

  制作:将羊肾剖开,挖去白色筋膜,清洗干净,切丁;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火炖煮20~30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。

  功用:肉苁蓉有沙漠人参之名,甘温入肾经,补肾阳,益精血。羊肾可补益肾气、益精填髓。可用于老年耳鸣耳聋、腰膝酸软、夜尿频多。

  2、黑豆炖狗肉

  主料:狗肉500克,黑豆100克。

  制作:将狗肉洗净,切成块,和黑豆一起加水煮沸后,炖至烂熟,加五香粉、盐、糖、姜调味服食。

  功用:狗肉性温,温肾助阳、补中益气;黑豆健脾补肾、解毒利尿、延年益寿。本方可用于防治老人肾虚耳鸣耳聋。

  3、黄酒炖乌鸡

  主料:雄乌骨鸡1只,黄酒1公斤。

  制作:将乌鸡宰杀去内脏洗净,放锅内,加入黄酒,煮开后用文火炖至肉烂,用盐调味,食肉饮汤。

  功用:黄酒活血通脉,健脾养血;乌鸡为我国独有的药用珍禽,滋阴养血、补益肝肾。本方适合于中老年妇女阴血不足的耳鸣耳聋。

  4、黑木耳瘦肉汤

  主料:黑木耳30克,瘦猪肉100克。

  制作:瘦猪肉切丁,黑木耳洗净,加生姜3片,水适量,文火炖煮30分钟,加盐服食。

  功用:补肾、活血、润燥。黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分,可降低血黏度,防治内耳动脉硬化。对耳鸣耳聋伴高血脂者更为适用。

责任编辑:邢园园


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