防胃癌必吃3类食物 大大降低患胃癌风险!

2014-11-25 10:49:23来源:人民网卫生频道
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原标题:防胃癌必吃3类食物:大蒜洋葱菌菇类

  导读:既然胃癌与“吃”有关联,是否存在有有助预防胃癌的食物呢?答案是肯定的。近来来,国外有营养专家通过研究就发现,如果你经常吃以下几种食物,可以预防或减少胃癌的发生。

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  大蒜

  大蒜

  是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

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