6种食物千万别进微波炉 营养易丢失

2014-11-05 14:26:23来源:人民网卫生频道
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原标题:饮食健康:6种食物别进微波炉

  冷冻水果。美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现,用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。

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