秋季食管癌如何饮食 防治有10款食疗方

2014-10-29 15:38:10来源:人民网卫生频道
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原标题:秋季食管癌如何饮食 防治有10款食疗方

  食管癌患者最突出的症状就是吞咽困难,对于已经确诊的早中期食管癌病人,饮食的护理是非常重要的,应该抓紧给病人增加营养,让别人尽可能的多吸收营养,只有好的身体才能继续接受治疗。食管癌患者可以多吃一些食疗偏方粥,不仅辅助治疗癌症,也对身体有很大的作用。

  秋季食管癌该如何饮食

  1、营养上的及时补充:食道癌与其他肿瘤不同,不是食欲差,而是吞咽困难、不能进食,造成机体的消耗,所以应尽量多吃一些能进入食道的饮食,例如半流食和全流,注重半流食和全流的质量,不要限制热量,要做到营养丰富,饭菜细软,容易消化和吸收,必要时可做匀浆膳,要素膳及混合奶等饮食。

  2、食道癌病人饮食防治:注意防止粮食发霉,秋季收粮要快收快晒,加强保管,吃新鲜蔬菜水果,改变传统不良的饮食习惯。要用漂白粉处理饮水,使水中亚硝酸盐含量减低,经常服用维生素C以减少胃内亚硝胺的形成。另外给蔬菜施肥时,要避免亚硝酸盐的积聚,可施钼肥。对有食管上皮细胞中度或重度增生者应给予核黄素,纠正维生素A缺乏。

  3、 食道癌病人术后饮食:手术后要禁食水,根据医嘱可以饮水时,可以喝少量的水,防止吻合口瘘,一般要在三天后进食。半流质阶段可稍长一些,不要急于过渡到普食。手术后的食管不同于正常食管,更应注意饮食卫生,避免食用刺激性食物及调料,食物不宜过热、过硬等,少量多餐。

  4、不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物,因为这些食物同样能引起食道痉挛,使病人产生不适。避免进食冷流食,放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生恶心呕吐,疼痛和胀麻等感觉,所以进食以温食为好。

  防治食管癌的10款食疗方

  1、刀豆梨

  大梨1个,刀豆49粒,红糖30克。将梨挖去核,放满刀豆,再封盖好,连同剩余的刀豆同放碗中。入笼1小时,去净刀豆后即成,经常服用,吃梨喝汤。具有利咽消肿功效。

  2、阿胶炖肉

  阿胶6克,瘦猪肉100克,调料适量。先加水炖猪肉,熟后加胶炖化,加调料即成,每日1次。具有补血、活血、滋阴润肺作用。适用于出血日久,身体虚弱,有贫血等症的食管癌病人。

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