5款低脂晚餐食谱 轻松变瘦没商量！
原标题：5款低脂晚餐食谱 轻松变瘦没商量！
三、炝炒西兰花
原料：250克鲜嫩西兰花、2根干辣椒、10粒花椒、少量盐以及味精。
做法：先将西兰花洗干净切成小朵，放入沸水中烫一下后马上捞出，沥干备用;干辣椒去蒂去籽，切成节状;然后往锅中倒入少许的油烧热，放入花椒粒爆香，取出花椒粒，趁热放入干辣椒节，等到将要变色的时候放入西兰花，快速地翻炒，再放入盐以及味精炒一下，出锅即可食用。
四、蛋皮炒丝瓜
原料：3张蛋皮、300克丝瓜、1/2罐罐装蘑菇、少许精盐、清油、白糖、味精、葱花、姜末以及清汤。
做法：先将丝瓜去尾去皮，洗干净切成块状，蛋皮切成棱形;然后将锅烧热，放入适量的清油，等到油热的时候放入葱、姜末煸出香味，再放入丝瓜继续煸炒1分钟，加入精盐、白糖、清汤，载放入蛋皮、蘑菇，转为小火煮3-5分钟，加入味精调味即可出锅食用。
五、沙茶金菇卷
原料：80克素肉、100克金针菇、适量素易鲜、沙茶酱、老抽、糖。
做法：先将素肉切成长片。金针菇包在素肉中卷成卷，然后挂糊。拍生粉，炸熟，接着沙茶酱、水、素易鲜勾芡，浇在金针菇中即可食用。
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