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揭露5大包装食品“真面目”(2)

时间:2013-01-30 10:11 来源:北京晨报 作者:张丽 点击: 包装食品,营养标签

导读:《预包装食品营养标签通则》已经实施一个月了,相信细心的读者在购物时已经开始使用这个小小表格来为自己及家人的健康加分了。

素饼、梳打饼脂肪含量并不低

饼干是大众零食之一,既可以“代餐”又能“吃着玩儿”。不少爱美人士为了保持身材戒掉了巧克力、夹心饼等饼干,以素饼、梳打饼这些看起来更“素净”的饼干代之。那么这些饼干真的如看上去那样“素净”吗? 健康资讯

梳打饼干每100g脂肪含量为20g左右,占每日所需的34%,热量则为2003千焦,这个数值一点儿都不低。再看素饼,每100g含脂肪24.4g,占每日所需的40%以上。以这样“看起来健康”的饼干代餐,其提供的脂肪或许能够达到普通一餐的含量,但其他维生素、蛋白质等却远远不够。梳打还曾经作为高钠食物,在减钠后其脂肪含量及热量仍较高,所以吃得多还是会发胖。 健康中原

聪明吃:梳打饼蘸酸奶

健康资讯

梳打饼干的味道比较单调,不如给它配上营养健康的“蘸酱”吧——一小盒酸奶就够了!上午加餐或下午茶时,不如打开一盒酸奶,用梳打饼蘸着吃,这样既能减少饼干的摄入量,又加入了酸奶的丰富营养。如果再配上半个橙子或一个奇异果,就是一顿营养兼顾的加餐咯! 健康网站

奶茶 小心畅饮 中原健康

冬天气温低,人体感觉寒冷,上班时常常会想要喝热饮。在这个时候,咖啡、奶茶便成了宠儿,用热水一冲,不仅暖手暖胃,浓浓的香气更是让人一杯接一杯,欲罢不能。但在被暖饮温暖之余,你有想到过它的热量吗? 中原健康

杯装香飘飘奶茶的营养成分表显示,每份(72g)的香飘飘奶茶的热量为890千焦,占每日所需的11%,代表糖的碳水化合物38.5克,占13%。没想到小小一杯奶茶有如此高的热量和含糖量吧,一天要喝两三杯奶茶的同学,要“掂量掂量”啦。立顿袋装奶茶的营养成分表显示,其热量为317千焦、碳水化合物为14.7克,分别占每日所需的4%和5%。觉得差距很大吗?其实不是品牌产品之间的差距大,是因为计算单位。立顿所用单位为每个独立小包,17.5克。而杯装奶茶则为每杯,72克。这就解释了,为什么营养成分会在无形之中差出很多来。然而我们不会分几次喝完杯装奶茶,所以还是建议您购买袋装奶茶,减少摄入量是大前提。 健康资讯

聪明吃: 健康新闻

习惯淡奶茶和自制奶茶 河南健康新闻

奶茶的拥趸众多,如果戒不掉这个习惯,不如调整为喝淡奶茶,放半包来冲。如果条件允许,不如自己来调制一杯奶茶:只要先用五分之一杯开水将红茶或绿茶冲开,再将热牛奶缓缓倒入,自制奶茶甚至不用放糖,更醇更正,也更自然健康哦!

健康信息

晨报记者 接贵云 邵瑞琳 健康资讯

蜜饯 酸甜口感 中原健康

并不是没有糖 健康中原

酸酸的口味给人一种“减肥”的感觉,但这并不包括加工食品。试验证明酸的水果含有更多维生素,确实能够起到纤体的效果,但加工食品并不是这样哦!很多办公室一族的零食抽屉里都少不了蜜饯,话梅、酸角、山楂条……这些酸酸甜甜的东西不仅开胃,还能提神醒脑,看起来是“甜食控”的救星,这样的零食有缺陷吗? 健康新闻

实际上,每100g果丹皮就有300大卡的热量,跟小包的薯片相当。对于蜜饯来说,更可怕的在于其钠含量,表中蜜饯的含钠量是否高得惊人? 健康资讯

聪明吃:梅子泡茶 健康信息

实在想吃蜜饯酸酸甜甜的味道,不如用它泡杯茶吧。冲一杯绿茶,再放入一颗话梅,就变成了酸甜好喝的梅子绿茶啦,淡淡的味道,提醒又醒脑。而对于甜食爱好者来说,如果一块糖能满足你对甜味极度渴望的话,那就选择直接吃一块糖。

    (责任编辑:张丽) 健康资讯

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