它是平价蔬菜里的“营养巨星”，建议你多吃！

科普中国2025-06-18 10:35:03

说起菠菜，你会想到什么？也许是小时候妈妈做的菠菜鸡蛋汤，也许是“大力水手”的力量来源。这种我们厨房里再普通不过的蔬菜，其实是个被严重低估的营养宝库。一起了解菠菜的营养价值，以及食用的注意事项和烹饪窍门

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