【健康百科 · 药草园】黄精：失眠、食欲欠佳、精神恍惚？一碗汤，让你满血复活，元气十足

《神农本草经》中记载：黄精使五脏调良，肌肉充盛，多年不老，颜色鲜明，发白更黑，齿落更生，将黄精列为上品。《抱朴子》说：昔人以本品得坤土之气，获天地之精，故名“黄精”。

黄精是什么？

黄精是一味养阴药，“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”。这是诗圣杜甫对黄精的赞美，那么黄精真的这么神奇吗？现在就让我们一起来了解一下黄精这味药材吧。

药材简介

别名：龙衔《广雅》，萎蕤、马箭、仙人余粮《本草图经》，气精《宝庆本草折衷》，黄芝《灵芝瑞草经》，野仙姜《广西通志》，山生姜《本草备要》，玉竹黄精、白及黄精《本草从新》，鸡头参《山西中药志》，懒姜《贵州民间草药》。

性味与归经：甘，平。归脾、肺、肾经。

功能与主治：补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。

所属分类：补虚药—补阴药。

来源：本品为百合科植物滇黄精、黄精P或多花黄精的干燥根茎。按形状不同，习称“大黄精”“鸡头黄精”“姜形黄精”。

听说黄精还有个有趣的民间传说，你知道是什么吗？

昔时天台华顶，有云雾仙洞，三千年启一次，以瑶池仙水育黄精，供仙食用，以葆青春。某岁，大旱侵袭，民瘼困顿，病疫肆虐。村中美姝秀姑，新婚未久，亦罹此疾，危在旦夕。其夫黄经，忧心如焚，一筹莫展。
适时，一道长白髯飘飘，负葫执杖，经门前过。黄经恳求道长救妻。道长诊之，曰：“此乃肺热胸闷，成疾已久。闻村中多人同病，需黄精连续服用三月，然此草长于仙洞，路途险阻，子能往乎？”黄经毅然答曰：“为妻与乡亲，赴汤蹈火，在所不辞。”

道长感其诚，赠杖予黄经，言：“持此杖，可达仙洞，轻叩洞门自开。”黄经纬叩首谢恩，问及姓名，道长笑道：“葛玄是也。”语毕，倏忽不见。黄经历经艰难，终至仙洞。杖头金光闪现，石门应声而开。依葛仙翁言，仙杖触洞顶，仙水潺潺而下，洞外黄精丛生。

西王母率天兵至，欲收黄精，葛仙翁预置禁咒于杖，天兵退散。乡人采黄精而愈。黄经守洞，以防王母复来，久之，饮仙水食黄精，亦登仙界。

你知道黄精的应用与配伍吗？

1.黄精与枸杞配伍，助气固精，保镇丹田，活血驻颜，如二精丸。

2.黄精与蔓荆子配伍，补肝气，明目，主治眼昏暗不明，如蔓荆子散。

3.黄精与苍术配伍，破积聚，消五谷，如正元丹。

4.黄精与干姜、肉桂等药配伍，能补虚壮阳散寒，用于体虚羸瘦偏虚寒者，如黄精膏。

5.黄精与天冬、白蜜等配伍，以补虚强壮、滋阴制阳，用于体虚羸瘦偏阴虚有热者，如黄精丸。

6.黄精与党参、淮山药配伍，用于脾胃虚弱，体倦乏力。

7.黄精与山药、天花粉、生地黄配伍，用于消渴病。

8.黄精与丹参、糯稻根须配伍，用于慢性肝炎，疲乏无力，腹胀不适，胃口不好，尿量减少，汗多口干。

关于黄精，各家都有相关论述。

1.《别录》：“主补中益气，除风湿，安五脏。久服轻身延年不饥。”

2.《日华子》：“补五劳七伤，助筋骨，止饥，耐寒暑，益脾胃，润心肺。单服九蒸九暴，食之驻颜。”

3.《滇南本草》：“补虚添精。”

4.《本草蒙筌》：“壮元阳。小儿赢瘦多啖弥佳。”

5.《纲目》：“补诸虚，止寒热，填精髓。”

6.《本草从新》：“平补气血而润。”

7.《药物图考》：“主理血气，坚筋骨，润皮肤，去面黑，目痛，眦烂。”

哪些地区产黄精呢？

1.黄精主产于河北、内蒙古、陕西，辽宁、吉林、河南、山西等地，销全国。

2.多花黄精主产于浙江、安徽、湖南、贵州等地，江西、福建亦产，销全国。

3.滇黄精主产于广西、云南、贵州等地，多自产自销。

专家介绍：王红丽，郑州市中医院药学部，主管中药师