【健康百科 · 药草园】枸杞子：中药中的“红宝石”，养生界的C位

枸杞子是什么？

枸杞子是一味补虚药，更是家家必备的保健养生食材。现在让我们来了解下这味药材吧。

枸杞子别名：西枸杞、中宁枸杞、山枸杞、杞红实。性味归经：甘，平。归肝、肾经。功效主治：滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。所属分类：补虚药——补阴药。来源：本品为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实。夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。

枸杞子还有个有趣的民间传说，你知道吗？

北宋一使者于西河路逢十五六岁姑娘，见姑娘棍责八九十岁老翁，使者遂阻止姑娘并责之不孝，询问得知此女已372岁，因常服枸杞故青春常驻，而老翁是其女之曾孙，因不食枸杞老态龙钟，故责之。

可见枸杞子的养颜美容、延年益寿作用之佳。

你知道枸杞子的应用与配伍吗？

1.枸杞子配菊花、熟地黄，滋肾养肝，用于肝肾阴虚、眩晕耳鸣、迎风流泪，如杞菊地黄丸。

2.枸杞子配牛膝、菟丝子，补益肝肾、乌发壮骨，用于肝肾两虚所致的须发早白、牙齿松动等症，如七宝美髯丸。

3.枸杞子配龙眼肉，滋阴养血、宁心安神，用于年老体弱、病后失养所致的心悸、健忘、失眠、腰膝酸软等症。

关于枸杞子，各家都有相关论述。

1.《神农本草经》：“久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品”。

2.《本草纲目》：“枸杞子甘平质润，性滋而补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药”。

3.《本草汇言》：“枸杞善能治目，非治目也，能壮精益神，神满精足，故治目有效。又言治风，非治风也，能补血生营，血足风灭，故治风有验也”。

哪些地区产枸杞子呢？

天下枸杞出中国，宁夏枸杞甲天下，以宁夏所产枸杞为道地药材，质量上乘，是药典唯一收录产地。

你知道枸杞子的一品多用吗？

《保寿堂方》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。常食，百岁行走如飞，发黑齿坚，阳事强健。”

枸杞的叶、苗、果、根都可入药，并且皆有滋补作用。叶和苗为菜品之佳肴，可以止渴、消烦、解毒；果即枸杞子，以补益肝肾效果最佳；根皮即地骨皮，可清虚热、清肺降火。