必读：肝脏给人类的一封信
2014-10-29 09:13:01   来源：生命时报

亲爱的人类朋友们：

你们好！

作为一颗平凡的肝脏，每当听你们说到“心肝宝贝”时，我就开心得不得了，谢谢你们认可我和心脏一样重要。可是，很多人只是随便说说，根本没把我当做宝贝一样疼爱，还让我备受煎熬。长久以来，我都是五脏中最沉默的一个，即使不舒服仍坚持工作。你们却不体谅我的辛勤付出，反而变本加厉地伤害我。眼看同胞们接二连三病倒，只好一边流泪一边写下这封渴求呵护的信。

我是人体“化学加工厂”

我住在人体右上腹部，和胃肠是邻居。有人说，我像一顶歪戴着的小帽子，罩在胃肠右上方。别看我发育成熟后只有1200克~1600克，却在人体内发挥着不可替代的作用，“化学加工厂”、“新陈代谢中心”、“解毒大师”等都是我的封号。概括来说，我主要承担以下5种工作：

产汁功能。

我生产的胆汁会通过胆管送到胆囊中蓄存下来，人体一开始进食，胆囊便会自动收缩，将胆汁排入十二指肠中，帮助人体吸收脂质和脂溶性维生素。作为好兄弟，胆囊的血管、神经均来自我的分枝，所以大家都说我们“肝胆相照”。

转化功能。

作为人体最大的消化腺，我发挥着转化营养的功能，胃肠将食物磨碎、吸收后，营养经我加工后才能变成可供人体细胞利用的养分。比如，我会将动物蛋白或植物蛋白，加工成人体所需的蛋白质。

贮存功能。

勤俭节约是我的优良品德，人体一下子用不完的热量和脂肪，我会暂时贮存起来，以备不时之需。此外，维生素C、D、E、K等贮存和代谢都离不开我，人体约95％的维生素A由我掌管。

解毒功能。

人体就像一台大机器，不停运转，也不断产生代谢废物，还有肠道细菌腐败产物、药物产物等“垃圾”。这些有毒物质留在体内会损害健康，只有经过我的处理，它们才会变成无毒或毒性较小，且易于溶解的物质，被排出体外。

凝血和免疫功能。

人体内有12种凝血因子，其中4种是在我这里合成的。另外，我还掌管着大量巨噬细胞，发挥着免疫作用。

我最害怕的几件事

肩负着如此多重任，我也有脆弱的时候，“五种病毒”、“三大天敌”就让我头疼不已。

五种病毒。

有些病毒感染人体后，专门爱往我这里钻，并在肝细胞里复制、定居，导致我发炎，这些病毒被称为“嗜肝病毒”，分为甲、乙、丙、丁、戊五种。得了病毒性肝炎，人会感觉疲乏、无力、食欲减退，严重者可能出现黄疸，甚至肝衰竭。乙肝和丙肝常引起慢性肝炎，如不治疗，可发展为肝硬化和肝癌。针对甲肝和乙肝，人类已研发出安全有效的疫苗，定期注射可预防感染。

天敌一：酗酒。

酒精进入人体后，很少一部分由胃里的酶代谢，90%~95%的解毒工作都留给了我。主人长期饮酒会让我不堪重负，久而久之让我变成酒精肝。如不马上控制，还会演变成酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚至是肝癌。研究表明，34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者，均与大量饮酒有关。为了我的健康，请千万不要过量饮酒。