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养生:冬至养生 应科学进补

2015-12-31 09:28:56来源:[!--befrom--]
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常言道“冬令进补,来年打虎”。冬至也被人称之为最佳的滋补时节。很多市民冬至一到,马上“开补”。沈阳市中医院主任中医师梁晨指出,饮食进补有多种,从食材说,有食补、有药补;从方式说,有淡补、平补、温补等。进补要讲究科学性且因人而异、因症而异。

梁晨指出,冬季进补应该清淡口味,不要让身体吸收太多高热量及太油腻的东西,热量太高会给胃肠带来很重的负担,因此,清补是提倡的滋补方式。对于身体健康的人来说,食补要胜过药补。冬季大家可以在日常膳食中,多安排些温性的食物。温性的食物有鸡肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、海参、海胆黄、带鱼、鲍鱼、虾、鲫鱼、桂圆、核桃、莲藕、大枣、糯米、小米、芝麻、山药、红薯、南瓜、板栗、木耳等。

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